Una química líquida de oxicloruro mineral que ofrece oxidación de clase ozono, sin disolver un gas en el agua, a menos del uno por ciento del costo de un sistema convencional de ozono.
El oxicloruro mineral es una quelación líquida de minerales con oxígeno que libera especies reactivas de oxígeno (ROS) al contacto con el agua y los contaminantes. La familia de ROS que genera incluye el radical hidroxilo, el oxígeno singlete, el anión superóxido y el peróxido de hidrógeno, que en conjunto dan un potencial de oxidación de 2.8 a 2.9 volts y logran una oxidación de clase ozono sin disolver un gas en el agua.
Aprobado, certificado y validado de forma independiente
Registrado 
Certificado 
NSF/ANSI Estos registros y certificaciones se emitieron en Estados Unidos para formulaciones, fabricantes y usos específicos. No sustituyen las autorizaciones que se requieren en cada país.
La química
El oxicloruro mineral es una quelación líquida de minerales con oxígeno, expresada como MxOyClz. Los átomos de oxígeno están débilmente unidos, por lo que al contacto con el agua y los contaminantes el complejo los libera y genera una familia de especies reactivas de oxígeno (ROS). La idea se exploró por primera vez a principios de la década de 1900, pero solo pudo medirse y controlarse cuando llegaron los instrumentos modernos de potencial de óxido-reducción (ORP) a finales del siglo XX. Oxysolution suministra la química como DZ 9450 y como el producto insignia DZ 9966, registrado ante la EPA/USDA.
La familia de ROS generada incluye el anión superóxido (O2−), el radical hidroxilo (OH•), el oxígeno singlete o naciente (1O2), el hidroperoxilo (HO2−) y el peróxido de hidrógeno (H2O2). En conjunto dan al producto un potencial de oxidación de 2.8–2.9 V, solo por debajo del flúor y a la par del propio radical hidroxilo. Como la reacción es esencialmente catalítica, los subproductos de óxido mineral son ligeramente biocidas (resisten la recontaminación) y permanecen por debajo de los límites de la FDA. El producto es 100% soluble en agua y está listo para usarse.
El hipoclorito de sodio por sí solo se disocia en ácido hipocloroso, ion hipoclorito y una pequeña cantidad de radical hidroxilo: NaOCl → HOCl + OCl− + OH•. Con el catalizador mineral presente, la misma alimentación llega más lejos — Catalizador + NaOCl → HOCl + OCl− + OH• + complejos de M — y produce un espectro de ROS más amplio y un potencial de oxidación efectivo mucho más alto.
El potencial de óxido-reducción (medido en milivolts) es la variable de control práctica. La eficacia de eliminación sigue al ORP y no solo a las partes por millón, así que el tratamiento puede dosificarse con precisión hasta la barrera objetivo de cada proceso.
Poder de oxidación
El potencial de oxidación mide qué tan agresivamente un oxidante le quita electrones a los contaminantes. El oxicloruro mineral se ubica en 2.8–2.9 V: más que el ozono (2.07 V), mucho más que el dióxido de cloro (1.57 V), el cloro (1.36 V) o el hipoclorito de sodio (0.94 V).
Eso lo coloca en la misma clase que el radical hidroxilo que se usa en la oxidación avanzada, pero entregado como un líquido estable y no como un gas que haya que generar en sitio.
Datos de referencia
| Oxidante | Potencial de oxidación (V) |
|---|---|
| Flúor | 3.06 |
| Radical hidroxilo (OH•) | 2.80 |
| Oxicloruro mineral (DZ 9966) | 2.8–2.9 |
| Ozono | 2.07 |
| Dióxido de cloro | 1.57 |
| Cloro | 1.36 |
| Hipoclorito de sodio | 0.94 |
Referencia de desinfección
Como la química se dosifica según el ORP, la relación entre la meta en milivolts y el conteo bacteriano sobreviviente es predecible. La siguiente tabla muestra la referencia que se usa para fijar las barreras de desinfección y esterilización.
| ORP (mV) | Conteo sobreviviente (CFU/100 mL) | Efecto |
|---|---|---|
| +200 | 300 | Reducción parcial |
| +300 | 36 | Reducción |
| +400 | 3 | Reducción fuerte |
| +600 | 0 | Desinfección |
| +800 | 0 | Esterilización |
Mantener el ORP por encima de aproximadamente +700 mV logra una reducción de patógenos de 6 log en menos de diez segundos de contacto: la base de la barrera de desinfección que se usa en aplicaciones de inocuidad alimentaria y poscosecha.
Eficiencia de dosis
| Clase de contaminante | Dosis de oxicloruro mineral | Referencia |
|---|---|---|
| Inorgánicos | <1.0 mg/L por cada mg/L | Cloro, típicamente ~6 mg/L |
| Patógenos | 1.0 mg/L por 1,000–10,000 mg/L | Alto apalancamiento |
| Orgánicos | 1.0–8.0 mg/L por mg/L | Varía según la carga |
Eficacia contra patógenos
En una prueba de contacto de 30 minutos, partiendo de un inóculo alto de 2.0×107 CFU/mL de Salmonella enterica, DZ 9966 a solo 2 ppm igualó el resultado para el que el hipoclorito de sodio necesitó 100 ppm: una diferencia de dosis de aproximadamente cincuenta veces.
| Tratamiento | Dosis | Reducción logarítmica |
|---|---|---|
| DZ 9966 | 2 ppm | 6.60 log |
| Hipoclorito de sodio | 10 ppm | 2.02 log |
| Hipoclorito de sodio | 100 ppm | 6.49 log |
En cifras
Ozono y cloro, reemplazados
El ozono debe generarse en sitio y disolverse en el agua, con la carga de capital, energía y seguridad que eso implica. El oxicloruro mineral llega como un líquido estable que se dosifica directamente a la corriente, a menos del uno por ciento del costo de una instalación de ozono equivalente.
El ozono se disipa casi de inmediato, así que no protege contra la recontaminación. Los subproductos de óxido mineral de esta química son ligeramente biocidas y persisten como una barrera residual, útil por igual para circuitos de enfriamiento, agua de reúso y control de mejillones.
El producto mantiene una vida de anaquel de seis meses frente a unos treinta días del hipoclorito de sodio: una mejora de 6× que reduce desperdicio, reabastecimiento y deriva de dosificación.
En inorgánicos, el producto funciona a menos de 1.0 mg/L por mg/L, donde el cloro puede necesitar cerca de 6 mg/L, y alcanza un ORP de grado esterilizante al que el cloro no llega.
Aprobaciones
Aplicaciones de DZ 9966
Las bacterias y los depósitos orgánicos pueden reducir de forma importante las tasas de transferencia de calor. DZ 9966 ayuda a prevenir el ensuciamiento biológico y la incrustación; el control de ORP de +400 a +500 mV favorece CFU por debajo de 100.
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Sirve como pretratamiento y postratamiento para prevenir el ensuciamiento biológico: un oxidante de alta potencia de la misma familia del ozono, pero con un costo de capital y de operación mucho menor.
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Destruye la sustancia polimérica extracelular (EPS) con niveles de ORP por encima de +600 mV, y elimina el biofilm que protege a los patógenos en agua, aguas residuales y petróleo y gas.
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Logra una remoción de 6 log de E. coli y elimina Salmonella en menos de 10 segundos de contacto al generar iones de radical hidroxilo.
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Con un ORP entre +650 mV y +750 mV, DZ 9966 crea una barrera de desinfección para la cosecha en campo y las operaciones poscosecha.
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La energía oxidativa penetra el moho y el mildiu sin dejar residuos en las superficies tratadas.
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Reduce las bacterias y el moho que causan el deterioro, inactivando organismos sin cambiar el sabor y favoreciendo una mayor vida útil de los productos frescos.
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Un desinfectante líquido que logra una inactivación rápida de patógenos en alimentos, manejo de productos frescos y agua de proceso.
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DZ 9966 eleva el ORP del agua usada para fabricar hielo y aporta energía oxidativa a medida que el hielo se derrite, para ayudar a inactivar patógenos orgánicos.
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Se aplica en entornos agrícolas para ayudar a controlar la cancrosis de los cítricos y reducir la presión de patógenos en los cultivos.
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El poder de oxidación lo define el potencial de oxidación, no el estado físico. El oxicloruro mineral lleva oxígeno débilmente unido que libera una familia de especies reactivas de oxígeno, entre ellas el radical hidroxilo, al contacto, con lo que alcanza un potencial de 2.8–2.9 V, por encima de los 2.07 V del ozono. Lo logra como un líquido estable y no como un gas que haya que generar en sitio.
Mediante el potencial de óxido-reducción (ORP) en milivolts. La eficacia de eliminación sigue al ORP y no solo a las partes por millón, así que el programa se dosifica hacia una barrera objetivo, por ejemplo por encima de +700 mV para una barrera de desinfección de 6 log, con resultados predecibles y repetibles. La química solo pudo controlarse de esta manera cuando llegaron los instrumentos modernos de ORP a finales del siglo XX, aunque la idea del oxicloruro mineral se exploró por primera vez a principios de la década de 1900.
Sí. DZ 9966 está registrado EPA FIFRA (2020), certificado orgánico USDA NOP (2021, 7 CFR Part 205) y aprobado por la USEPA para agua. DZ 9966 y DZ 9450 están certificados NSF/ANSI Standard 60 para agua potable con una dosis máxima de 84 mg/L.
Deja un residual. Los subproductos de óxido mineral de la reacción son ligeramente biocidas, permanecen por debajo de los límites de la FDA y resisten la recontaminación, algo que el ozono no puede hacer porque se disipa casi de inmediato. Esos subproductos se forman porque la reacción es esencialmente catalítica: los átomos de oxígeno débilmente unidos se liberan al contacto con el agua y los contaminantes, y lo que queda en el agua es óxido mineral y no una alimentación química sin reaccionar.
Para una oxidación equivalente, el costo entregado es inferior al uno por ciento del de un sistema de ozono convencional, sin generación de gas, sin manejo en sitio de un gas peligroso y con una vida de anaquel de seis meses frente a unos treinta días del hipoclorito de sodio. La química ofrece oxidación de clase ozono como un líquido listo para usarse, así que no hay que disolver nada en el agua como gas ni comprar, alimentar con energía o mantener un generador.